廣州市場(chǎng)監(jiān)管部門開展月餅質(zhì)量及過(guò)度包裝專項(xiàng)檢查

2023-09-19 22:49:05 分類 : 熱點(diǎn) 來(lái)源 : 大洋網(wǎng) 圍觀 : 1275 次

廣州市場(chǎng)監(jiān)管部門開展月餅質(zhì)量及過(guò)度包裝專項(xiàng)檢查

大洋網(wǎng)訊中秋臨近，月餅已經(jīng)進(jìn)入了銷售高峰。廣州市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門結(jié)合今年9月1日正式實(shí)施的《限制商品過(guò)度包裝要求——食品和化妝品》（GB 23350—2021），持續(xù)開展月餅等應(yīng)節(jié)食品安全和過(guò)度包裝相關(guān)檢查，嚴(yán)查不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及“天價(jià)”月餅。昨日，記者跟隨市場(chǎng)監(jiān)管部門，走訪了月餅生產(chǎn)企業(yè)和月餅銷售現(xiàn)場(chǎng)。

在黃埔區(qū)一家老字號(hào)企業(yè)中式月餅的生產(chǎn)線上，工人正在緊鑼密鼓地進(jìn)行生產(chǎn)。只見工人在機(jī)器上投入月餅皮和餡料，機(jī)器制成一個(gè)個(gè)月餅雛形，工人在里面放進(jìn)咸蛋黃，再重新包好，由機(jī)器再次壓制出一個(gè)個(gè)月餅等待烘焙。

黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局檢查人員對(duì)場(chǎng)內(nèi)的生產(chǎn)管理、生產(chǎn)環(huán)境、原料等一一進(jìn)行檢查?！耙⒁庠系膬?chǔ)存環(huán)境?！睓z查原料時(shí)，檢查人員向廠家提醒道。

在包裝車間，檢查人員還對(duì)月餅的包裝進(jìn)行檢查，隨后，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員抽檢了直接接觸月餅的餅托?！拔覀冎饕獙?duì)總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)?！背闄z人員說(shuō)。

“節(jié)前我們加大了對(duì)月餅、飲料、乳制品、速凍食品、肉制品等應(yīng)節(jié)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管，對(duì)轄區(qū)6家月餅生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查，同時(shí)我們還對(duì)21家預(yù)制菜、干制蔬菜、茶葉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)原料開展農(nóng)殘藥殘風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，對(duì)包括月餅在內(nèi)的15家糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)開展直接接觸食品包裝材料風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，從源頭上把好食品安全關(guān)?！秉S埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)處相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

在黃埔大悅匯上的一家超市，月餅堆頭格外顯眼。檢查人員仔細(xì)檢查多款月餅的標(biāo)簽信息、售價(jià)、包裝等情況。記者在超市內(nèi)并沒(méi)有找到售價(jià)超過(guò)500元的月餅，超市店長(zhǎng)告訴記者，店內(nèi)銷售40多款月餅，售價(jià)均沒(méi)有超過(guò)500元。

檢查人員表示，今年銷售的月餅禮盒，大部分都“瘦身”了，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)用貴金屬或紅木材料制作的月餅禮盒，取而代之的是紙盒、塑料盒、鐵盒等包裝材質(zhì)，更有一些散裝月餅，整體價(jià)格從十多元至400多元不等，沒(méi)發(fā)現(xiàn)超過(guò)500元的“天價(jià)月餅”。

“近期，我們會(huì)繼續(xù)按照上級(jí)的統(tǒng)一部署，對(duì)超市賣場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型餐飲、農(nóng)家樂(lè)等重點(diǎn)場(chǎng)所持續(xù)開展節(jié)令性食品、保健食品、水產(chǎn)、糧油、肉制品等重點(diǎn)產(chǎn)品和濕米粉、木耳等高風(fēng)險(xiǎn)食品的整治，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者及網(wǎng)絡(luò)訂餐的監(jiān)管檢查，加大抽檢力度，嚴(yán)懲違法行為，讓廣大群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)平安的中秋佳節(jié)?！秉S埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品銷售處相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

（廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者何穎思通訊員陳艷梅、穗市監(jiān)）

[ 編輯：李若凡 ]

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